朱卫神色一怔,却听到姜璃说道:“那就按你的想法去办。”
说完姜璃回头和赵嬷嬷说道:“回去把他们几个喊过来和朱管庄配合捉贼。”
赵嬷嬷应下,和朱管庄说道:“你只管安排你自己的事,他们几个会在其他地方查看。”
朱卫颔首应下,姜璃和赵嬷嬷牵着骡子走了。
俩人走过一段路,赵嬷嬷瞧着姜璃的情绪平静,她询问姜璃:“主子,若是把贼子抓出来,要怎么处置?”
姜璃看向她问道:“按照旧例,你们会怎么处?”
赵嬷嬷说道:“家中奴仆偷窃,送官或者发卖。”
姜璃其实还不知道这些奴仆是自己卖身为奴呢,还是官奴?她心想着也就问了出来。
赵嬷嬷闻言一愣,随后说道:“庄子上的这些都是官奴。”
姜璃问道:“所以发卖和送官的区别不大,都会被转卖一手,是吧?”
赵嬷嬷微微颔首:“是的主子。”
姜璃没有再说话,她一会儿微微蹙眉,一会儿又舒展开来,赵嬷嬷也不知道姜璃在想什么,一直到了院子门口,姜璃才淡淡说道:“等抓到了贼再说吧。”
午后的阳光很暖,天空一片碧蓝,主屋这边上午清扫干净了,拱门后的一排屋子是丫头们住,前院没事,赵嬷嬷让她们把自己住的那屋子也给清扫了一遍。
到了家里,姜花花已经睡醒了,姜璃忙着去给它端来了羊奶,它匍匐在院子里懒洋洋的吃着羊奶。
姜璃说道:“再过两日我煮点肉给你吃,学着吃肉啊,你这一直喝羊奶以后怕是会营养不良。”
姜花花喝着奶,胡须上沾了奶,闻言后呼呼的甩了甩头,姜璃蹲在旁边,被它甩了一脸的羊奶。
姜璃:“……”
“不吃就不吃呗,生什么气?晚上做豆腐,明日可以吃酸豆腐你吃不吃?”
这话落下,姜花花抬头看着姜璃呜嗷两声,眼珠子可怜兮兮的。
总有一种它想吃很久了,姜璃都没弄给它吃一样。
姜璃瞧着它这样冷嘶了一声,掷地有声的说道:“我一会儿就做,半夜我就把酸豆腐煮出来给你吃。”
第127章夜半来
临近黄昏,大家伙一起吃完晚食,姜璃去看了一下早上泡着的豆子。
有不少豆子已经脱壳了,姜璃把木盆端了出来,用力揉搓把有一些即将掉下来的豆壳给搓掉,随即换水清洗。
弄完之后在厨房门口架好石磨,拉了骡子过来架上,姜璃舀豆子进石磨,骡子拉着石磨转动,被倒下去的豆子都被磨成了细腻浆汁。
张嬷嬷带着俩小丫头在旁边看着,朱燕妮瞧着姜璃舀豆子,她走过去说道:“主子这个我会,我来舀吧。”
姜璃把舀豆子的瓢递给她,随后叮嘱道:“舀豆子的时候水要没过豆子,这样浆汁才好沥出来。
另一个小丫头苗苗也凑过来:“燕妮,我来给你刮浆汁。”
姜璃看着她们俩说道:“要注意别被骡子绊倒了。”
俩丫头点头,姜璃走到厨房里,让张嬷嬷用铁锅烧上一锅水。
她则去弄了草木灰水静置着。
等着豆子磨完,灶火上的水也煮开了。
这时候无事,赵嬷嬷还有无事的小丫头都们都来围观。
姜璃让她们用水瓢把铁锅中的热水全部盛到水桶里,拎到外面来准备沥豆浆。
她则去洗了个大木盆过来,又找了一个孔比较大的簸箕,将湿的纱布铺在上面,招呼着俩小丫头过来一人拉住纱布的两角,随后把那些磨好的浆汁舀到了纱布里面,又舀了刚才煮开的开冲了下去,
冲至不能沥出浓豆浆为止。
等着所有的豆浆都过滤完,姜璃让她们去往灶火里面添了点炭,随后把沥好的豆浆倒入铁锅中去。
大家默不作声的瞧着姜璃做,张嬷嬷和赵嬷嬷她们都知道这是煮菽浆,刘氏往宫中送福黎的时候,隔几日也会送菽浆,宫中贵人们偶尔要喝,但感觉姜璃煮的这个菽浆,比刘氏送往宫中的要浓一些,颜色也要偏黄一点,闻着豆香味道也要浓郁许多。
张嬷嬷瞧着那一大铁锅的菽浆,并不知道姜璃要做什么,还以为就是煮菽浆喝,但这未免也太多了。
“主子,你煮这么多菽浆是要做什么?”张嬷嬷问完,姜璃笑道:“做东西,等做出来你们就知道了。”
等着豆浆煮熟,姜璃扬声喊她们:“要喝菽浆的拿碗来。”
说完又和旁边的赵嬷嬷说道:“嬷嬷帮我也拿一个。”
赵嬷嬷笑着去拿了两个碗过来,姜璃给大家盛了豆浆,让赵嬷嬷拿了麦芽糖来,给大家的豆浆里加了糖。
大家伙端着一大碗豆浆,香味太浓了,大家都纷纷吹气,想着赶紧凉下来喝一口。
姜璃趁着豆浆在凉,把铁锅中的豆浆盛了出来,倒在了水桶里。
整整四水桶。
姜璃拿来了早就准备好的水,按照比例倒入了桶中,随后盖上了木盖子。
她走过去拿了双筷子搅了搅碗中的豆浆,麦芽糖已经化开了,她吹了一口正在凝固的豆皮,随后喝了一小口,还有些烫,她把碗放下了。